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在還沒吃到萬巒豬腳前,大家想像中的豬腳不知道是什麼樣子?
林小汪本身猜想的萬巒豬腳感覺應該像是...

QQ的、軟軟的、膠質很多。咬下嘴裡一口散去、表皮光滑嫩嫩的...等等

光想像的畫面就可以吃進好幾口白飯,那是我想像中的萬巒豬腳
也不知道哪來的感覺,我想萬巒豬腳本人應該就是這種樣子吧

我一直笑說5月底的墾丁之旅其實是一場"膽固醇之旅",
而且我們三個人玩得很隨性,只是隨性聊要去哪邊,想去哪個地方,
但是恐怖的是...我們列在上面要吃的東西一樣都沒少,
生魚片海鮮從抵達吃到要回家,等了70個人也要排的小杜包子...
剛回來的時候一直在想如果這時候去做膽固醇的檢測一定時分驚人!!

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[在外面有擺著簡單外帶的豬腳,油油亮亮的更是讓我的想像空間發揮到極致]

萬巒地區因為豬腳很有名,網路上比較多關於海鴻飯店的文章,
抵達現場一路上幾乎都是豬腳店,但是一眼就看見海鴻飯店在這短短的幾百公尺街內開了3間分店,
生意一定相當好,也就更家不思索就往海鴻進入了

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[印象中,這一份應該是內用的小分量盤裝,好像NT25O的樣子,還有特別的醬汁,我忘了拍照]

抵達萬巒的時候是下午大概近4點的時間,中午還在阿利吃完一餐粗飽的午餐,
我們只點了這一份小份的豬腳一起食用,也沒有點其他的飯菜,
豬腳來了的同時我們互看了一眼,這分量比我們想像中的還要多出很多,

沾著醬汁第一口豬腳入口,[耶~跟我想得差很多]
咬起來是稍帶著嚼勁,皮是Q得沒錯,但是入口即化的口感,
不過這豬腳吃起來不油膩,很香

只是跟林小汪想像圖中的萬巒豬腳長得不大一樣 (笑)

吃完這一餐,我們飽到晚上,只能說熱量應該也很驚人吧 :p

我後來帶了4份回北部,一份給爸媽(媽咪也說 醬汁很不賴),一份給姊姊,兩份是日文同學注文
看來這豬腳麼魅力也是老少咸宜呢!


海鴻飯店

地址:屏東縣萬巒鄉民和路16號 
TEL:(08)7811220、7810782 
FAX:(08)7810900



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