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[小姪子在鄉下,玩得樂不可支,有好大一片地可以奔跑]
應該很難想像,在北部多雨又冷的同時,南部居然是這樣子的大太陽好天氣吧?
今年過新年沒有回香港,回了自己長大的地方,台南,
回到鄉下作息很正常、時間感覺比在城市生活要緩慢上兩倍,
那幾天我最喜歡的一件事大概就屬站在陽光下曬自己了。

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這次過新年沒有特別做什麼事情,單純的在家陪爸媽,跟大家打打牌、祭祖、聊聊天,
雖然姊姊們都在北部定居,但也難得有這麼長的時間一天到晚都在一起。
從我回到南部的這一天,天氣幾乎都這麼好,偶爾有點下雨、總是快速的就又恢復了藍天。

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[不浪費每天的大太陽,趁這個機會把棉被跟大衣外套拿出來曬]
我爸媽不喜愛養寵物,但明明就很熱愛跟隔壁鄰居的狗打交道,感情很好。

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[狗兒日光浴中]

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[大年初一,起了個早,在一連續的廟宇拜拜行程結束後,去了好久沒去的興達港]

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[買了食尚玩家推薦的現煮新鮮小捲,真的很美味]
拿在手上大家你一口我一口就吃完了,新鮮的小捲煮起來帶著淡淡的鹹味,
裡頭還有些許的蛋,根本不需要沾醬,熱呼呼狀態秒殺。

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[很懷念的現做新鮮魚丸]
以前在南部比較能嚐到這味道,來到北部後好久沒吃到現做的魚丸,
滋味更不是一般魚丸可以媲美的,

鮮甜的味道,咬下相當有彈性,也很耐咀嚼,而且興達港製作的攤位很多,
每一攤都可以先試吃,
每一攤都有些許的不同,可以挑自己喜愛的口味再下手毆。

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[初二這晚烤了肉]
烤肉這活動真的要人多才好玩,這一天大家都回來了,當然要好好的把握這個機會,
這天生炭的人是M。

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[從興達港購入的大頭蝦,利用粗鹽鋁盒封起來鹽烤]
至於蝦子烤熟的時候我滿手都是鹽巴,沒拍到樣子(殘念)

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[鮮魚片]

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[在烤盤上吱吱作響的松阪豬,新鮮加上些許的海鹽跟胡椒就美味]

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[也是從漁港購入的帶殼蟹腳]
媽咪做的是沙茶炒的中式口味。

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[怕我們吃不飽還有這麼一鍋的薑母鴨 朱媽媽的手路菜 ]
薑母鴨的肉質真的軟爛而不柴,很好下口,湯頭也順。

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[年前的某一天下班日,跑去南門市場跟沾沾年味]
買了一套很久沒吃的上海蜜汁火腿,一套12人份,剛好適合大過年團圓時刻。
烹煮方式也很簡單,四方餅與蜜汁火腿可以放入電鍋蒸熟,烤素方就用油加熱炸到酥脆。

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[組合起來就是這樣子]
趁這吃,咬起來的口感最好,酥脆的素方跟軟熱的四方餅加上帶著蜜汁的火腿當作潤滑,
久久吃一次覺得真好吃。

就這樣,新年假期就在陪家人、曬太陽、吃過飽的狀態下結束了,
回到台北後找了天去木柵動物園跟指南宮,才知道原來指南宮這麼大一間,之前都沒發現。

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[這一排動物園的旗幟色彩真美,看了心情都好]
那一天台北街頭露出了陽光,沒想到大家都擠來動物園了,動物園裡都是小孩 冏
於是人擠人的走了快三個小時,看到最多的是鳥類,
雖然沒有看到熊貓但也是有看見新來的紅頂鶴(挺)

拿到龍年限定門票,是變色龍摺紙版:P

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[走進指南宮,心裡有跟著平靜起來]
那一天下午人潮沒有太多,天氣又不錯,從天空望出有心曠神怡的感受,
晚上又跑去東區吃屯京拉麵做這一天的結尾:P

龍年到了,今年的連假好少好少歐(好哀傷)
開春第一個挑戰就是第一個禮拜要上六天班(好哀傷)
不過還是要打起精神,認真工作、努力玩樂,好運就會一起來的。

希望大家龍發財啦~

 

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