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PABLO燒起司蛋糕,是電視節目黃金傳說全國票選第三名的蛋糕,
林小汪不是起司控,但是黃金傳說迷,M也頗喜愛起司蛋糕,所以就納入本次大阪要吃的項目之一。
來到心齋橋逛街,很難不發現PABLO的存在,大概一個街口外就可以聞到非常香的味道!!
就算本來沒有想購買,一定也會心癢癢的(扭)

這天很幸運,雖然有排隊但人並不算多,速度也相當快,
燒起司蛋糕有兩款,レア-->會爆漿流出,ミディアム-->一般熟度。
這次購入的是ミディアム款式。
PABLO的ミディアム款式,內餡也相當柔嫩,有點像布丁、奶酪軟嫩的口感,
塔皮的部分是酥皮,有點類似酥皮蛋塔的感覺,搭配內餡吃來剛剛好,也不過甜膩。
上層半透明的部分帶著些橙汁的味道?
冰涼後,吃來內餡稍微凝固,但冰涼的感覺也相當好吃!!
下次來心齋橋逛街,不妨外帶一個起司蛋糕回去享用,常溫跟冰涼有兩種口感可以享受:)

#1

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#2

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[排隊同時看見櫥窗裡的製程過程,飄來的香氣,一整個味蕾大開]

#3

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#4

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#5

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#6

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#7

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#8

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#9

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[水嫩的內餡口感,帶著些彈性]

備註:
店家不會附刀叉,但聽說可以在結帳的時候跟店家索取,
當初我們只好直接拿著買好的叉子直接挖來吃XD


PABLO 官網

大阪市中央区心斎橋筋2-8-1 心斎橋ゼロワンビル1F
TEL&FAX/06-6211-8260 営業時間/10:00~23:00
定休日/不定休

其實現在梅田也有分店,上回經過人也沒有很多,我覺得可以利用分店購買也頗方便

 

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midollisslin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

留言列表 (2)

發表留言
  • miss1024
  • 這家口感超軟綿,小孩吃也easy~話說我兒子只要是好吃都easy,哈哈~
  • 哈,的確是,不過我們兩個也是一下子就解決掉這個蛋糕了
    好香、口感也很棒

    midollisslin 於 2014/02/12 15:41 回覆

  • Barbie99
  • 好想嚐嚐看哪~
  • 有機會可以試試看歐~
    我個人真的覺得那味道跟口感都很不錯~
    冰著跟剛出爐的感覺又不同~!

    midollisslin 於 2014/03/07 15:06 回覆